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Winterhalterhof, Oberried

Winterhalterhof


Familie Ewald und Andrea Sandmann
Talstr. 1  -  79254 Oberried
Telefon: 07661 / 62694

eMail:
Internet: http://www.biorindfleisch-freiburg.de/
Lage: So finden Sie zu uns
Kontakt: direkter Kontakt


Auf dem Winterhalterhof, der 22 Hektar Grünland im Zastlertal bewirtschaftet, werden Vorwälder Ochsen ökologisch gehalten. Die schonende Aufzucht garantiert aromatisches Fleisch mit besonders guten Werten an lebenswichtigen Vitaminen und Fettsäuren.

Der Winterhalterhof besteht seit 1828 und befindet sich nun in der 5. Generation unserer Familie. Im Jahre 2003 haben wir unseren Betrieb auf ökologische Bewirtschaftung umgestellt. Die Produktion von Fleisch in Bioqualität ist dabei das Haupterzeugniss, welches in die Vermarktung geht. Im Vergleich zu konventionellem Fleisch, wird bei der Erzeugung von Bio-Fleisch weder künstlicher Dünger noch chemische Pflanzenspritzmittel auf den Weideflächen eingesetzt.

Für uns heißt das: strenge Kontrollen und Auflagen, für Sie als unsere Kunden mehr Sicherheit und noch höhere Qualität.


Öffnungszeiten

Der Verkauf findet in der Schlachtzeit zwischen Oktober und Mai statt
Lage: So finden Sie zu uns

Lebensmittel

  • Bioprodukte
    Gesundes Ochsen-Fleisch in Bio-Qualität aus dem Zastlertal. Bei der Erzeugung wird weder künstlicher Dünger noch chemische Pflanzenspritzmittel auf den Weidenflächen eingesetzt. Die Kälber werden im Alter von drei Monaten ausschließlich auf zertifizierten Bio Höfen zugekauft. Die Tiere werden nach streng ökologischen Richtlinien auf unserem Hof gehalten und bedarfsgerecht gefüttert. Genießen Sie hochwertiges Fleisch von artgerecht gehaltenen Tieren.
  • Fleisch
    Unsere Rinder leben wie in der „guten alten Zeit“ auf saftigen Weiden ausschließlich von frischem Gras und reinem Wasser aus dem Schwarzwald. Sie erhalten bei uns Bio-Rindfleisch in Paketen laut Angebot. Die Pakete sind anteilig am Gesamtgewicht des geschlachteten Tieres zusammengestellt. Die Pakete sind küchenfertig zerlegt.

    Für eine Bestellung setzen Sie sich einfach mit uns in Verbindung!

Besuchen Sie uns im Internet: http://www.biorindfleisch-freiburg.de/

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